algae & more
Saf Haematococcus Pluvialis Tozu
10 Gr (Astaksantin, Astaxanthin)
%100 yerli üretim, %100 saf ve doğal, %100 orijinal ürün.
Mikroalg dahil tüm üretim kendi tesislerimizde resmi onaylı şekilde gerçekleştirilmektedir.
Ürünlerimizde kesinlikle koruyucu, katkı maddesi, tatlandırıcı, gluten, soya, gdo vb bulunmamakta ve ışınlama yapılmamaktadır.
Yeşil algler (Chlorophyceae) sınıfından Haematococcus pluvialis türü hücre içerisinde stres koşulları altında biriktirdiği astaksantin (astaxanthin) pigmenti nedeniyle öneme sahiptir. Optimum büyüme koşulları altında yeşil renkli olan hücreler, özellikle azot stresi ve yüksek ışık şiddeti altında strese sokularak ekonomik anlamda önemli bir karotenoid olan astaksantin biriktirmeye başlayarak kırmızı renge dönüşür. Astaksantin pigmenti ve kullanımı üzerine nitelikli dergilerde birçok makale yayımlanmış olup, özellikle yüksek antioksidan kapasitesi nedeniyle öneme sahiptir. Dünyada en kuvvetli antioksidanlardan biridir. Haematococcus, kuru ağırlığının yaklaşık % 4’ü gibi yüksek miktarda bu pigmenti biriktirebilmektedir.
2018 yılında kurulan ve akademik kökenli bir spin-Off şirket olan trojan bio, çanakkale teknopark bünyesinde sadece mikroalg üretimi üzerine faaliyet göstermektedir. Büyük ölçeklerde üretimi ülkemizde yapılmayan ve çoğunlukla yurt dışından ithal edilen mikroalg ürünlerinin üretimini ülkemiz koşullarında gerçekleştirmeyi ve ekonomiye kazandırmayı amaçlamaktadır. Çanakkale teknopark bünyesinde ar-Ge faaliyetleri gerçekleştiren şirketimiz, büyük ölçekli üretimini sıklıkla tercih edilen açık havuz sistemleri yerine, tüm üretim koşullarının kontrol altında tutulduğu kapalı tipte üretim sistemlerinde (fotobiyoreaktörler), şehirden ve kirlilik kaynaklarından uzak bir arazide gerçekleştirmektedir. Haematococcus (astaksantin), spirulina ve chlorella gibi ekonomik öneme sahip mikroalg türlerinin üretimini gerçekleştirmektedir. Toplamda 960 kg/yıl üretim kapasitesine sahip olması nedeniyle butik bir üretim tarzı benimsenmiştir.